行動を起こさないと人生も豊かにならないですね!
「非常識に生きる」
「非常識に生きる」
みんなにも所有や安住に縛られず、好きに旅して、変化に満ちた人生 を楽しんでほしい。
東京は快適で楽なのだけど、僕はなるべく、楽をしないように生きたい。もちろん普段 からストレスがない生き方をしているのだが、楽な方に流れて、刺激を失っていくのは避 けたい。「楽しい」と「楽」は違うのだ。
いずれにせよ、肝心なのは、料理のクオリティではなくパフォーマンスだ。
グルメビジネスは味よりも、店での体験を重視する方向に変わってきている。変に味 こだわってしまう日本人の料理人は、逆に邪魔になる。そこは現地の人間に任せて、日 人はプロデュースにのみ専念すると、うまくいくのではないだろうか。
「すべてを失ったとき初めて、自由が手に入る」
欲しいモノは、 何でも、 秒で買うこと。
世間の常識なんか、気にしないで、好きにやっていた方が断然、実利がよかった。 ビジネスはうまくいったし、お金も、優秀な仲間も、可愛い恋人もできた。目的を達 成するために、世間の常識に従って、いい結果になった試しは、一度もない。